Actually, dah lama nk try buat makaroni sup ni. Lagipun, bukan ada pengemar nk mkn style omputih ni melainkan aku ngn ammar je. So buat la skit je, tapi tu pun gase cm bnyak, bagilah semangkuk kt jiran sebelah umah.
Bahan-bahannya:
1/2 ekor sotong potong bulat
6 ekor udang-buang kulit
1/2 ekor sotong potong bulat
6 ekor udang-buang kulit
Isi ayam
1 batang pokok sawi.
1/2 batang celery
3 ulas bawang putih-ketuk
1/2 batang karot-potong bulat.
Sedikit daun sup
1 cawan macaroni
Sedikit bawang goreng.
1 ketul kiub ayam
1 sudu kecik serbuk lada hitam.
Garam secukup rasa.
1 batang pokok sawi.
1/2 batang celery
3 ulas bawang putih-ketuk
1/2 batang karot-potong bulat.
Sedikit daun sup
1 cawan macaroni
Sedikit bawang goreng.
1 ketul kiub ayam
1 sudu kecik serbuk lada hitam.
Garam secukup rasa.
Cara-caranya:
Rebus makaroni terlebih dahalu, kemudian toskan airnya.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga
naik baunya. Masukkan 3 cawan air .Biarkan mendidih baru masukkan
sotong,udang,ayam, kiub ayam,serbuk lada
hitam ,garam secukup rasa. Akhir sekali masukkan sayur sayuran tadi.
Hidang makaroni dan sup bersama potongan daun bawang dan bawang goreng.
* masa masak makaroni sup ni, terbuat skali ngn bergedil. Lagi mantopppp makan ngn bergedil.
*Ulang tayang menu masakan kt kampung sb dh muak asyik mkn nasi je.
1 comment:
sedapnya...bolehla sy cuba pasni...hehe~!
Post a Comment